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1 0014462717図書一般596.65/ﾄﾘ18/1F人文貸出可  ○

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書誌情報サマリ

タイトル

ひんやり夏和菓子

人名 鳥居 満智栄／著
人名ヨミ トリイ マチエ
出版者・発行者 淡交社
出版年月 2018.6

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル ひんやり夏和菓子
サブタイトル 電子レンジで簡単!
タイトルヨミ ヒンヤリ ナツワガシ
サブタイトルヨミ デンシ レンジ デ カンタン
人名 鳥居 満智栄／著
人名ヨミ トリイ マチエ
出版者・発行者 淡交社
出版者・発行者等ヨミ タンコウシャ
出版地・発行地 京都
出版・発行年月 2018.6
ページ数または枚数・巻数 63p
大きさ 19×23cm
価格 ￥１３００
ISBN 978-4-473-04254-5
ISBN 4-473-04254-5
分類記号 596.65
件名 和菓子
内容紹介 電子レンジで簡単にできる! 器ごと食べられる寒天「夢の器」、幸せの飲むゼリー「ハーバリウム」、涼を誘うカラフルな葛まんじゅう「夏牡丹」など、ひんやり冷やして食べられる、夏和菓子を紹介する。
著者紹介 東京生まれ。多摩美術大学グラフィックデザイン科卒業。創作和菓子研究家。創作和菓子教室「アンネルネ マチエル」、「デコ和菓子認定講座」を主宰。著書に「恋する和菓子」など。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009812223653



目次


内容細目

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