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1 0014218630図書一般498.5/ﾖｼ18/2F自然貸出可  ○

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書誌情報サマリ

タイトル

短時間で栄養バランス朝ごはん

人名 吉田 朋子／著
人名ヨミ ヨシダ トモコ
出版者・発行者 芽ばえ社
出版年月 2017.11

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 短時間で栄養バランス朝ごはん
サブタイトル パンと牛乳からのステップアップ
タイトルヨミ タンジカン デ エイヨウ バランス アサゴハン
サブタイトルヨミ パン ト ギュウニュウ カラ ノ ステップ アップ
人名 吉田 朋子／著
人名ヨミ ヨシダ トモコ
出版者・発行者 芽ばえ社
出版者・発行者等ヨミ メバエシャ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2017.11
ページ数または枚数・巻数 87p
大きさ 21cm
価格 ￥１３００
ISBN 978-4-89579-394-0
ISBN 4-89579-394-0
注記 2017年10月刊の再刊
分類記号 498.5
件名 食生活 ／ 料理
内容紹介 保育園や乳幼児の健診などで食事相談を受ける管理栄養士・調理師の著者が、「だし」「蒸し野菜」「ストック食材」をポイントに、朝ごはんの簡単レシピを紹介。『食べもの文化』2017年10月号別冊を単行本化。
著者紹介 椙山女学園大学食物学科卒業。管理栄養士、調理師、キッズ・キッチンインストラクター、介護食士。行政の乳幼児健診等での食事相談の他、NPO「子ども料理体験教室」の講師として食育を推進。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009812164839



目次


内容細目

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