蔵書情報
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資料の状態
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No. |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
貸出
|
1 |
0012671863 | 図書一般 | 498.55/オチ15/ | 書庫 | 貸出可 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書 |
タイトル |
新しい実践栄養学 |
サブタイトル |
実践で役に立たなければ栄養学ではありません |
タイトルヨミ |
アタラシイ ジッセン エイヨウガク |
サブタイトルヨミ |
ジッセン デ ヤク ニ タタナケレバ エイヨウガク デワ アリマセン |
人名 |
落合 敏/著
|
人名ヨミ |
オチアイ トシ |
出版者・発行者 |
主婦の友インフォス情報社
/
主婦の友社(発売)
|
出版者・発行者等ヨミ |
シュフ ノ トモ インフォス ジョウホウシャ/シュフ ノ トモシャ |
出版地・発行地 |
東京/東京 |
出版・発行年月 |
2014.10 |
ページ数または枚数・巻数 |
255p |
大きさ |
21cm |
価格 |
¥1450 |
ISBN |
978-4-07-293700-6 |
ISBN |
4-07-293700-6 |
分類記号 |
498.55
|
件名 |
栄養
|
内容紹介 |
身近な食品の栄養成分と効果的な使い方、最新研究で突き止められた栄養素・栄養成分の効果と効率的なとり方を解説する。生活習慣病や気になる症状・病気を予防改善するレシピも紹介。 |
著者紹介 |
管理栄養士・栄養学博士。日本栄養・食糧学会終身会員。(有)NHP OCHIAI OFFICE代表取締役、筑波記念病院栄養部顧問。著書に「心臓病の専門百科」「治療食必携」など。 |
言語区分 |
JPN |
タイトルコード |
1009811829620 |
目次
内容細目
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