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資料の状態
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No. |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
貸出
|
1 |
0011999042 | 図書一般 | 673.98/ワタ13/ | 書庫 | 貸出可 |
○ |
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書誌情報サマリ
タイトル |
小さなカフェの開業物語
|
人名 |
渡部 和泉/著
|
人名ヨミ |
ワタナベ イズミ |
出版者・発行者 |
旭屋出版
|
出版年月 |
2013.7 |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書 |
タイトル |
小さなカフェの開業物語 |
サブタイトル |
15店のオーナーに聞いた、リアルなカフェストーリー |
タイトルヨミ |
チイサナ カフェ ノ カイギョウ モノガタリ |
サブタイトルヨミ |
ジュウゴテン ノ オーナー ニ キイタ リアル ナ カフェ ストーリー |
人名 |
渡部 和泉/著
|
人名ヨミ |
ワタナベ イズミ |
出版者・発行者 |
旭屋出版
|
出版者・発行者等ヨミ |
アサヒヤ シュッパン |
出版地・発行地 |
東京 |
出版・発行年月 |
2013.7 |
ページ数または枚数・巻数 |
135p |
大きさ |
21cm |
価格 |
¥1500 |
ISBN |
978-4-7511-1031-7 |
ISBN |
4-7511-1031-7 |
注記 |
0011999042は汚れあり(小口) |
分類記号 |
673.98
|
件名 |
喫茶店
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内容紹介 |
あたたかな空気が流れ、訪れた人をしあわせな気持ちにさせてくれる、小さな個人カフェ。15店の詳細な開業実例を通して、困難を乗り越えるための工夫などを紹介します。オーナーの1日のスケジュール等も掲載。 |
著者紹介 |
カフェライター、菓子・料理家。書籍・雑誌を中心に活動。個人経営のカフェが大好きで、自身も週末カフェを3年間営んでいた経験を持つ。著書に「個人ではじめる、小さなカフェ」など。 |
言語区分 |
zzz |
タイトルコード |
1009811686481 |
目次
内容細目
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