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資料の状態
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No. |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
貸出
|
1 |
0010473254 | 図書一般 | 783.47/ニシ11/ | 書庫 | 貸出可 |
○ |
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書誌情報サマリ
タイトル |
サムライブルーの料理人
|
人名 |
西 芳照/著
|
人名ヨミ |
ニシ ヨシテル |
出版者・発行者 |
白水社
|
出版年月 |
2011.5 |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書 |
タイトル |
サムライブルーの料理人 |
サブタイトル |
サッカー日本代表専属シェフの戦い |
タイトルヨミ |
サムライ ブルー ノ リョウリニン |
サブタイトルヨミ |
サッカー ニホン ダイヒョウ センゾク シェフ ノ タタカイ |
人名 |
西 芳照/著
|
人名ヨミ |
ニシ ヨシテル |
出版者・発行者 |
白水社
|
出版者・発行者等ヨミ |
ハクスイシャ |
出版地・発行地 |
東京 |
出版・発行年月 |
2011.5 |
ページ数または枚数・巻数 |
259p |
大きさ |
19cm |
価格 |
¥1600 |
ISBN |
978-4-560-08111-2 |
ISBN |
4-560-08111-2 |
分類記号 |
783.47
|
件名 |
ワールドカップ(サッカー)
/
料理
/
スポーツ栄養学
|
内容紹介 |
世界で戦うサッカー日本代表の選手たちを「食」で支えてきた専属シェフの奮闘記。W杯からアジア杯優勝までの舞台裏を明かす。W杯南アフリカ大会の全メニューも掲載。最強レシピ付き。 |
著者紹介 |
1962年福島県生まれ。2004年以降、サッカー日本代表の専属シェフとして、W杯ドイツ大会、W杯南アフリカ大会など50回以上の海外遠征試合に帯同する。 |
言語区分 |
JPN |
タイトルコード |
1009811426692 |
目次
内容細目
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