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2 0007933401図書児童C675/コト/1書庫貸出可 

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書誌情報サマリ

タイトル

世界の市場 アジア編1  日本 

人名 こどもくらぶ/編
人名ヨミ コドモ クラブ
出版者・発行者 アリス館
出版年月 2007.1


書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 児童図書
タイトル 世界の市場 アジア編1  日本 
タイトルヨミ セカイ ノ イチバ アジアヘン-1  ニホン 
人名 こどもくらぶ/編
人名ヨミ コドモ クラブ
出版者・発行者 アリス館
出版者・発行者等ヨミ アリスカン
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2007.1
ページ数または枚数・巻数 47p
大きさ 29cm
価格 ¥2800
ISBN 978-4-7520-0354-0
ISBN 4-7520-0354-0
分類記号 675.5
件名 市場
内容紹介 世界各国の市場を通して世界の人々の生活や国の様子を理解するシリーズ。第1巻は日本。昔と現代の市場の様子、北海道から沖縄まで全国各地にある市場の紹介、輸入状況などについて、豊富な図表や写真とともに解説する。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009810936896
目次 写真で見る日本各地の市場
はじめに
パート1 昔の市場・現代の市場
1 市場のはじまり/・物物交換/・お金の発明と分業/・卸売の誕生/調べてみよう 全国の○日市/2 現代の卸売市場/・流通の中心「卸売市場」/・卸売市場のしくみ/・卸売業者/・中卸業者/・小売業者/3 生産者から消費者へ/・水産物/・青果/・食肉/調べてみよう 新しい流通のかたち
パート2 日本各地の市場
1 寒い地域の市場 北海道の市場/函館自由市場/・函館市民の台所をささえる市場/函館朝市/・早朝からにぎわう函館朝市/・市場にならぶ北の味覚/2 都会の市場 東京の市場/築地市場/・大都会の食生活をささえる卸売市場/・「場内」での仕入れ/・一般客もやってくる築地の「場外」/調べてみよう 中央卸売市場/■全国の中央卸売市場/アメヤ横町/・安さが自慢のアメ横/・「やみ市」からはじまったアメ横/3 山地にある市場 野辺山高原/八ケ岳野辺山高原牛乳工場・直販所/・高原の牛乳直販所/・直販所へ牛乳がならぶまで/びっくり市/・高原の農産物がならぶ直販所/調べてみよう 全国のいろいろな定期市/4 日本海の市場 能登半島の市場/輪島朝市/・長い歴史をもつ輪島朝市/・はたらきものの女性たち/・ものの値段は交渉次第/5 暖かい地域の市場 沖縄と福岡の市場/第一牧市公設市場/・色鮮やかな魚がならぶ「まちぐゎー」/西新中央商店街/・新鮮な食料品を売る福岡の「リヤカー部隊」
パート3 日本の市場に集まる世界
1 水産物/・世界中から輸入されるすしネタ/2 野菜・果物・切り花/・ふえつつある生鮮野菜の輸入/・消費される果物の半分以上は外国産/・輸送手段の発達でふえる切り花の輸入/3 食肉・穀物/・消費される肉の約半分は外国産/・輸入にたよる穀物
さくいん



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内容細目

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こどもくらぶ
675.5 675.5
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