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資料の状態
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| No. |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
貸出
|
| 1 |
0007269178 | 図書児童 | C498/ｱｵ/ | 児童ワーク | 貸出中 |
× |
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書誌情報サマリ
| タイトル |
サイエンスコナン食べ物の不思議
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| 人名 |
青山 剛昌／原作
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| 人名ヨミ |
アオヤマ ゴウショウ |
| 出版者・発行者 |
小学館
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| 出版年月 |
2006.5 |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| 書誌種別 |
児童図書 |
| タイトル |
サイエンスコナン食べ物の不思議 |
| シリーズ名 |
小学館学習まんがシリーズ |
| シリーズ名 |
CONAN COMIC STUDY SERIES |
| シリーズ名 |
名探偵コナン実験・観察ファイル |
| タイトルヨミ |
サイエンス コナン タベモノ ノ フシギ |
| シリーズ名ヨミ |
ショウガクカン ガクシュウ マンガ シリーズ |
| シリーズ名ヨミ |
コナン コミック スタディ シリーズ |
| シリーズ名ヨミ |
メイタンテイ コナン ジッケン カンサツ ファイル |
| 人名 |
青山 剛昌／原作
ガリレオ工房／監修
金井 正幸／まんが
|
| 人名ヨミ |
アオヤマ ゴウショウ ガリレオ コウボウ カナイ マサユキ |
| 出版者・発行者 |
小学館
|
| 出版者・発行者等ヨミ |
ショウガクカン |
| 出版地・発行地 |
東京 |
| 出版・発行年月 |
2006.5 |
| ページ数または枚数・巻数 |
189p |
| 大きさ |
19cm |
| 価格 |
￥８００ |
| ISBN |
4-09-296113-8 |
| 注記 |
破れ補修跡あり |
| 注記 |
構成:阿部光典 |
| 新聞書評情報 |
朝日新聞 |
| 書評掲載日 |
2006/08/20 |
| 分類記号 |
498.5
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| 件名 |
食物
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| 内容紹介 |
おいしく、安全な食べ物を追求する料理研究家をめぐって起きた事件を、名探偵コナンとその仲間たちが解決! 漫画を読むうちに科学的知識が自然に理解できる。いっしょに推理をしながら、食べ物の不思議と謎を解いていこう! |
| 言語区分 |
jpn |
| タイトルコード |
1009810854920 |
| 目次 |
みなさんへ-この本のねらい- |
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名探偵コナン学習まんがシリーズのお知らせ |
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FILE.1 期待がふくらむ、阿笠搏士の新発明! |
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コナンと実験! 電子レンジでポップコーンを作ろう!／哀と実験! 土を燃やしてみよう!／キミも実験! 野菜の栄養を調べよう! |
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FILE.2 料理人Xからのきょうはく状! |
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コナンと実験! でんぷんを取り出してみよう!／蘭と実験! キミも自家製パンを作ってみよう!／キミも実験! たんぱく質を取り出してみよう! |
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FILE.3 事件発生!?元太の腹痛の原因は? |
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哀と実験! ヨーグルトを作ってみよう!／キミも実験! フルーツゼリーを作ってみよう! |
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FILE.4 調理の仕方で卵が変身!! |
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コナンと実験! ゆで卵を作ってみよう!／蘭と実験! マヨネーズを作ってみよう! |
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FILE.5 味沢への思いがけない挑戦!! |
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コナンと実験! ガスの火で魚の骨を燃やしてみよう!／蘭と実験! 魚のみそ漬けを作ってみよう! |
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FILE.6 味沢が選んだ特別なジャガイモ |
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コナンと実験! パイナップルで肉をやわらかくしよう!／哀と実験! チョコレートにガムが溶ける!? |
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FILE.7 激突!味沢VS古川の料理対決!! |
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コナンと実験! 梅干しを見つめるとどうなる? |
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FILE.8 赤く染まったハンカチが決め手!! |
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コナンと実験! 黄色いカレーが赤くなる!?／蘭と実験! 緑色のラーメンを作ってみよう! |
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FILE.9 ついに決着!カレーライス対決 |
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コナンと実験! 炭酸ジュースを作ってみよう!／キミも実験! 残った野菜やくだものでひと工夫 |
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FILE.10 食べることは、選ぶこと! |
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コナンと実験! おいしい水を作ってみよう! |
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めざせ!食べ物博士 |
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食べ物を発酵させる微生物／マヨネーズについて学ぼう／食べ物のうま味ってなんだろう?／調味料で食べ物マジック!／スパイスの働き／食べ物の記憶／食べ物のつながり／食べ物と体のかかわり |
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コラム |
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栄養ってなんだろう?「三大栄養」の特徴／卵の豆知識／健康ブームから生まれた調味料／骨はカルシウムの貯金箱／スパイスって何?カレーに使われる基本スパイス／21、23ページの答え／133、149ページの答え |
目次
内容細目
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