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書誌情報サマリ

タイトル

脳がめざめる食事

人名 生田 哲／著
人名ヨミ イクタ サトシ
出版者・発行者 文芸春秋
出版年月 2004.10

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 脳がめざめる食事
タイトルヨミ ノウ ガ メザメル ショクジ
人名 生田 哲／著
人名ヨミ イクタ サトシ
出版者・発行者 文芸春秋
出版者・発行者等ヨミ ブンゲイ シュンジュウ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2004.10
ページ数または枚数・巻数 231p
大きさ 19cm
価格 ￥１５００
ISBN 4-16-366310-X
注記 汚れあり（裏表紙）
分類記号 498.583
件名 食生活 ／ 栄養 ／ 健脳法
内容紹介 食べ物次第で、脳がよみがえり、ココロの病も治ってしまう!? キレない子供に育てるためには何を食べさせれば良いのかなど、最先端の研究が解き明かす脳と食事の意外な関係。
著者紹介 1955年北海道生まれ。東京薬科大学卒業。イリノイ工科大学助教授(化学科)などを経て、現在、おもに日本で生命科学に基づいた著作の執筆を続けている。著書に「脳の健康」ほか。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009810615213



目次


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