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資料の状態
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No. |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
貸出
|
1 |
0005484043 | 図書一般 | 498.55/ハヤ03/ | 書庫 | 貸出可 |
○ |
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書誌情報サマリ
タイトル |
基礎栄養学
|
人名 |
林 淳三/編著
|
人名ヨミ |
ハヤシ ジュンゾウ |
出版者・発行者 |
建帛社
|
出版年月 |
2003.7 |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書 |
タイトル |
基礎栄養学 |
シリーズ名 |
Nブックス |
タイトルヨミ |
キソ エイヨウガク |
シリーズ名ヨミ |
エヌ ブックス |
人名 |
林 淳三/編著
木元 幸一/[ほか]共著
|
人名ヨミ |
ハヤシ ジュンゾウ キモト コウイチ |
出版者・発行者 |
建帛社
|
出版者・発行者等ヨミ |
ケンパクシャ |
出版地・発行地 |
東京 |
出版・発行年月 |
2003.7 |
ページ数または枚数・巻数 |
204p |
大きさ |
26cm |
価格 |
¥2300 |
ISBN |
4-7679-0297-5 |
分類記号 |
498.55
|
件名 |
栄養
|
内容紹介 |
栄養士・管理栄養士教育の経験豊かな執筆陣による基礎栄養学のテキスト。栄養の意義、健康の保持・増進、疾病の予防・治療における栄養の役割、エネルギー、栄養素の代謝とその生理的意義などガイドラインに沿った内容を解説。 |
言語区分 |
jpn |
タイトルコード |
1009810484767 |
目次
内容細目
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