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書誌情報サマリ

タイトル

小泉武夫微生物が未来を救う

人名 NHK「課外授業ようこそ先輩」制作グループ/編
人名ヨミ エヌエイチケー カガイ ジュギョウ ヨウコソ センパイ セイサク グループ
出版者・発行者 KTC中央出版
出版年月 2000.3


書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 小泉武夫微生物が未来を救う
タイトルヨミ コイズミ タケオ ビセイブツ ガ ミライ オ スクウ
人名 NHK「課外授業ようこそ先輩」制作グループ/編   KTC中央出版/編
人名ヨミ エヌエイチケー カガイ ジュギョウ ヨウコソ センパイ セイサク グループ ケーティーシー チュウオウ シュッパン
出版者・発行者 KTC中央出版
出版者・発行者等ヨミ ケーティーシー チュウオウ シュッパン
出版地・発行地 名古屋
出版・発行年月 2000.3
ページ数または枚数・巻数 205p
大きさ 20cm
価格 ¥1400
ISBN 4-87758-162-6
注記 「課外授業ようこそ先輩」別冊
分類記号 588.51
件名 発酵
件名 小泉 武夫
件名 コイズミ タケオ
内容紹介 微生物学者・小泉武夫の授業は「世界一臭い食べ物」の体験から始まった。「匂い」と「臭い」の決定的な違いを生徒自身の鼻で体験させたのを出発点に、発酵と微生物の関わりをわかりやすく語る。「課外授業ようこそ先輩」別冊。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009810167630



目次


内容細目

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