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資料の状態
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No. |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
貸出
|
1 |
0004679312 | 図書一般 | L493.73/フシ01/ | 書庫 | 貸出可 |
○ |
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書誌情報サマリ
タイトル |
嚥下障害食のつくりかた
|
人名 |
藤谷 順子/共著
|
人名ヨミ |
フジタニ ジュンコ |
出版者・発行者 |
日本医療企画
|
出版年月 |
1999.10 |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書 |
タイトル |
嚥下障害食のつくりかた |
タイトルヨミ |
エンカ ショウガイショク ノ ツクリカタ |
人名 |
藤谷 順子/共著
金谷 節子/共著
林 静子/共著
|
人名ヨミ |
フジタニ ジュンコ カナヤ セツコ ハヤシ シズコ |
出版者・発行者 |
日本医療企画
|
出版者・発行者等ヨミ |
ニホン イリョウ キカク |
出版地・発行地 |
東京 |
出版・発行年月 |
1999.10 |
ページ数または枚数・巻数 |
108p |
大きさ |
30cm |
価格 |
¥2400 |
ISBN |
4-89041-357-X |
分類記号 |
493.73
|
件名 |
嚥下障害
/
食餌療法
|
内容紹介 |
嚥下障害食のメニューについて、主に高齢者の脳血管障害等による嚥下障害を中心に想定し、写真入りで作り方を紹介するほか、嚥下障害のメカニズムや対応の仕方などについても解説する。 |
言語区分 |
jpn |
タイトルコード |
1009810134916 |
目次
内容細目
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