検索結果資料の内容

図書
ログインすると表紙画像を
ご覧になれます
ご利用の地域の図書館が所蔵している場合、そちらの方が早く借りられることもあります。
また、ご利用の地域の図書館に申し込み、県立図書館の資料を取り寄せることもできます。
岡山県図書館横断検索

この資料の情報へのリンク：

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

資料の状態

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 状態 貸出
1 0003441557図書一般596/ﾑﾗ95/書庫貸出可  ○

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

登録するリストログインメモ

書誌情報サマリ

タイトル

大正・昭和初期の家庭料理の本

人名 村上 昭子／編
人名ヨミ ムラカミ アキコ
出版者・発行者 砂書房
出版年月 1995.9

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 大正・昭和初期の家庭料理の本
タイトルヨミ タイショウ ショウワ ショキ ノ カテイ リョウリ ノ ホン
人名 村上 昭子／編
人名ヨミ ムラカミ アキコ
出版者・発行者 砂書房
出版者・発行者等ヨミ スナ ショボウ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 1995.9
ページ数または枚数・巻数 544p
大きさ 21cm
価格 ￥２９１３
ISBN 4-915818-38-1
注記 『家庭惣菜料理十二ヶ月』(雑誌「婦女界」昭和6年新年号付録)の改題,復刻
分類記号 596
件名 料理
内容紹介 日本の四季を生かした旬の料理。忘れていた手間ひまかけて作るおいしい料理の味。家庭料理のつくり方をわかりやすく説いた古くて新しい、そして懐かしい貴重な幻の料理の本の復刻版。
言語区分 jpn
タイトルコード 1005010200058



目次


内容細目

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

596　596
【なんでもレモン】 なんでもレモン
堤 人美／著 【ちょっと具合のよくないときのごはん…】 ちょっと具合のよくないときのごはん…
倉嶋 里菜／編著 【ワタナベマキの体に優しいいたわりス…】 ワタナベマキの体に優しいいたわりス…
ワタナベ マキ／… 【自家製はエンタメだ。】 自家製はエンタメだ。
浜竹 睦子／著 【リュウジ式至高のレシピ　：　人生…3】 リュウジ式至高のレシピ　：　人生…3
リュウジ／著 【ロバート馬場のばばっと作れて一生う…】 ロバート馬場のばばっと作れて一生う…
馬場 裕之／著 【君島十和子のおいしい美容「腸活レシ…】 君島十和子のおいしい美容「腸活レシ…
君島 十和子／著… 【一生作り続けたい!うちのおいしいお…】 一生作り続けたい!うちのおいしいお…
田中伶子クッキン… 【日本人なら必ず食べたい安部おやつ　…】 日本人なら必ず食べたい安部おやつ　…
安部 司／著,タ… 【重ねて煮るだけレシピ　：　野菜ソム…】 重ねて煮るだけレシピ　：　野菜ソム…
さや／著 【生涯現役!引き算レシピ　：　材料と…】 生涯現役!引き算レシピ　：　材料と…
荻野 恭子／著 【せいろレシピ　：　世界一カンタンで…】 せいろレシピ　：　世界一カンタンで…
サヤ／著 【おいしさから学ぶ図鑑3】 おいしさから学ぶ図鑑3
 【おいしさから学ぶ図鑑2】 おいしさから学ぶ図鑑2
 【おいしさから学ぶ図鑑1】 おいしさから学ぶ図鑑1
 【料理は知識が9割】 料理は知識が9割
シェフクリエイト… 【寺田本家発酵カフェの毎日おいしい麴…】 寺田本家発酵カフェの毎日おいしい麴…
寺田 聡美／著 【フライパンひとつで作るゆるごちそう…】 フライパンひとつで作るゆるごちそう…
長谷川 あかり／… 【やる気1%やせごはん　：　食べても…】 やる気1%やせごはん　：　食べても…
まるみキッチン／… 【エルフの料理帳　：　トールキンの世…】 エルフの料理帳　：　トールキンの世…
ロバート・トゥー… 【『孤独のグルメ』巡礼ガイド】 『孤独のグルメ』巡礼ガイド
週刊SPA!『孤… 【季節を味わう初めてのびん詰め】 季節を味わう初めてのびん詰め
qillilly… 【東京・足立区のおいしい給食レシピ　…】 東京・足立区のおいしい給食レシピ　…
足立区教育委員会… 【にんにく料理のトリセツ】 にんにく料理のトリセツ
にんにくバル ザ… 【ほったらかしでおいしい!せいろでお…】 ほったらかしでおいしい!せいろでお…
ワタナベ マキ／…
料理
【なんでもレモン】 なんでもレモン
堤 人美／著 【ちょっと具合のよくないときのごはん…】 ちょっと具合のよくないときのごはん…
倉嶋 里菜／編著 【0歳から育む賢い食事法　：　子ども…】 0歳から育む賢い食事法　：　子ども…
財津 あやか／著 【おうちキンパ　：　なんでも巻き巻き…】 おうちキンパ　：　なんでも巻き巻き…
重信 初江／著 【オムライスだいすき】 オムライスだいすき
苅田 澄子／ぶん… 【おかやま旬の魚e料理ブック　：　知…】 おかやま旬の魚e料理ブック　：　知…
岡山県農林水産部… 【おうちでギリシャ居酒屋　：　3分か…】 おうちでギリシャ居酒屋　：　3分か…
アナグノストゥ直… 【知っておきたい!メキシコごはんの常…】 知っておきたい!メキシコごはんの常…
メルセデス・アウ… 【自家製はエンタメだ。】 自家製はエンタメだ。
浜竹 睦子／著 【黒部源流山小屋料理人】 黒部源流山小屋料理人
やまと けいこ／… 【リュウジ式至高のレシピ　：　人生…3】 リュウジ式至高のレシピ　：　人生…3
リュウジ／著 【タサン志麻さんのにんじんパーティー…】 タサン志麻さんのにんじんパーティー…
タサン志麻／文,… 【中華、これでよかったんだ!】 中華、これでよかったんだ!
脇屋 友詞／著 【和食、これでよかったんだ!】 和食、これでよかったんだ!
野崎 洋光／著 【ロバート馬場のばばっと作れて一生う…】 ロバート馬場のばばっと作れて一生う…
馬場 裕之／著 【君島十和子のおいしい美容「腸活レシ…】 君島十和子のおいしい美容「腸活レシ…
君島 十和子／著… 【一生作り続けたい!うちのおいしいお…】 一生作り続けたい!うちのおいしいお…
田中伶子クッキン… 【日本人なら必ず食べたい安部おやつ　…】 日本人なら必ず食べたい安部おやつ　…
安部 司／著,タ… 【世界ひと皿紀行　：　料理が映す24…】 世界ひと皿紀行　：　料理が映す24…
岡根谷 実里／著 【ハンバーグだいすき】 ハンバーグだいすき
苅田 澄子／ぶん… 【ぼくらのお祝いごはん　：　おはなし…】 ぼくらのお祝いごはん　：　おはなし…
落合 由佳／作,… 【重ねて煮るだけレシピ　：　野菜ソム…】 重ねて煮るだけレシピ　：　野菜ソム…
さや／著 【台所探検家、地球の食卓を歩く】 台所探検家、地球の食卓を歩く
岡根谷 実里／著 【フランス郷土料理】 フランス郷土料理
アンドレ・パッシ… 【あした話したくなるおいしすぎる食べ…】 あした話したくなるおいしすぎる食べ…
久保田 裕美／監…
もどる
このページの先頭へ トップページへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。