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書誌情報サマリ

タイトル

親に作って届けたい、つくりおき

人名 林 幸子／著
人名ヨミ ハヤシ ユキコ
出版者・発行者 大和書房
出版年月 2018.9

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 親に作って届けたい、つくりおき
サブタイトル 介護じゃないけど、やっぱり心配だから
タイトルヨミ オヤ ニ ツクッテ トドケタイ ツクリオキ
サブタイトルヨミ カイゴ ジャ ナイ ケド ヤッパリ シンパイ ダカラ
人名 林 幸子／著
人名ヨミ ハヤシ ユキコ
出版者・発行者 大和書房
出版者・発行者等ヨミ ダイワ ショボウ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2018.9
ページ数または枚数・巻数 95p
大きさ 25cm
価格 ￥１４００
ISBN 978-4-479-92123-3
ISBN 4-479-92123-3
分類記号 596
件名 料理
内容紹介 作る人は無理なく! 食べる人は気兼ねなく! 20年にわたり老いた親、義母に料理を届けている著者の愛情と工夫の集大成。「肉・魚介」「野菜」「ごはん・パスタ」などに分け、高齢者が食べやすいつくりおきレシピを紹介。
著者紹介 “グー先生”の愛称で親しまれる料理研究家。料理教室「アトリエ・グー」主宰。著書に「世界のおいしいお米レシピ」「世界のおいしいスープ」など。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009812246936



目次


内容細目

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