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書誌情報サマリ

タイトル

藩主津軽信政生母 久祥院の御台所

人名 木村 守克／著
人名ヨミ キムラ モリカツ
出版者・発行者 北方新社
出版年月 2015.1

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 藩主津軽信政生母 久祥院の御台所
タイトルヨミ ハンシュ ツガル ノブマサ セイボ キュウショウイン ノ オダイドコロ
人名 木村 守克／著
人名ヨミ キムラ モリカツ
出版者・発行者 北方新社
出版者・発行者等ヨミ ホッポウ シンシャ
出版地・発行地 弘前
出版・発行年月 2015.1
ページ数または枚数・巻数 162p
大きさ 21cm
価格 ￥１７００
ISBN 978-4-89297-207-2
ISBN 4-89297-207-2
注記 文献:p160〜162
分類記号 383.8121
件名 食生活-歴史 ／ 弘前藩
件名 久祥院
件名 キュウショウイン
内容紹介 二汁七菜の本膳料理、御能の料理、七種のお祝い、千歳山での行楽料理…。弘前藩四代藩主津軽信政の生母・久祥院とその周辺に、どんな食べ物、料理が現れるのかを「弘前藩庁日記 国日記」の記述からひもとく。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009811870139



目次


内容細目

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