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書誌情報サマリ

タイトル

僕が家族に作りたい毎日の家(うち)ごはん

人名 コウ ケンテツ／著
人名ヨミ コウ ケンテツ
出版者・発行者 新潮社
出版年月 2014.7

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 僕が家族に作りたい毎日の家(うち)ごはん
タイトルヨミ ボク ガ カゾク ニ ツクリタイ マイニチ ノ ウチゴハン
人名 コウ ケンテツ／著
人名ヨミ コウ ケンテツ
版 保存版
出版者・発行者 新潮社
出版者・発行者等ヨミ シンチョウシャ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2014.7
ページ数または枚数・巻数 95p
大きさ 26cm
価格 ￥１２００
ISBN 978-4-10-336071-1
ISBN 4-10-336071-1
分類記号 596
件名 料理
内容紹介 定番料理を必ずおいしく! 和・韓・洋・中を手軽に楽しく! ほぼ毎日、家族の夕食を作っている著者が教える、日々のごはん作りに超お役立ちの76品。美味しくするためのちょっとしたコツも紹介。『週刊新潮』連載を再編集。
著者紹介 大阪府出身。料理研究家。旬の素材を生かした簡単でヘルシーなメニューを提案。テレビや講演で活躍。親子の食育、男性の家事育児参加、食を通してコミュニケーションを広げる活動に力を入れる。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009811812915



目次


内容細目

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