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書誌情報サマリ

タイトル

食べる。

人名 中村 安希／著
人名ヨミ ナカムラ アキ
出版者・発行者 集英社
出版年月 2011.11

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 食べる。
タイトルヨミ タベル
人名 中村 安希／著
人名ヨミ ナカムラ アキ
出版者・発行者 集英社
出版者・発行者等ヨミ シュウエイシャ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2011.11
ページ数または枚数・巻数 209p
大きさ 20cm
価格 ￥１４００
ISBN 978-4-08-781483-5
ISBN 4-08-781483-5
注記 汚れあり（天、地）
分類記号 290.9
件名 旅行案内(外国) ／ 料理 ／ 食物
内容紹介 ボツワナのジャンクフード、ネパールのヤギの内臓、メキシコのタコス…。15の国でめぐり会った人たちの諸相を、“食べる”ことを媒介に斬新な手法で描く。『青春と読書』連載に加筆、訂正し、書き下ろしを加えて再構成。
著者紹介 1979年京都府生まれ。カリフォルニア大学アーバイン校舞台芸術学部卒業。日本とアメリカで3年間の社会人生活を経て、「インパラの朝」で第7回開高健ノンフィクション賞を受賞。
言語区分 zzz
タイトルコード 1009811491818



目次


内容細目

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