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No.	資料番号	資料種別	請求記号	配架場所	状態	貸出
1	0107878712	雑誌一般	49//	2F自然	新刊不可	×

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書誌情報サマリ

雑誌名	食べもの文化
巻号名	No.621:2025-10
刊行情報：通番	00621
刊行情報：発行日	20251001
出版者	芽ばえ社

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード	2999820897572
巻号名	No.621:2025-10
刊行情報：通番	00621
刊行情報：発行日	20251001
特集記事	保育園給食その人数で足りていますか
出版者	芽ばえ社

1	今月のいっただきまーす
1	サンマ焼きパーティー　ページ：1 関口あけみ
2	特集保育園給食その人数で足りていますか　ページ：4 神谷駿介
1	給食職員の仕事
2	職員の配置基準
3	保育園給食は多様です
4	楽しい給食を
3	連載まんが<43>子ども百態あんな姿、こんな姿　ページ：11 モウリ・リョウスケ
1	子どもの口げんか
2	ドリンクバー
4	連載<7>0・1・2歳児の食事 “東大さんぽ”で秋を見つける　ページ：12 高橋まり子
5	連載<3>小麦・牛乳・卵を使わないおやつ年4回<3回目>ごぼうのクッキー　ページ：14 村田里美
6	連載<19>アレルギー食-あいち保育共同連合会給食部会の実践アレルギーがあっても、給食の時間が安心でゆったりと楽しい時間になるようにアレルギー対応メニュー豆腐つくね/裏返すりんごのケーキ　ページ：16 箕輪美智子
7	隔月連載<10>風土・くらし・文化が醸す郷土の食巻狩り鍋(栃木県那須塩原市)　ページ：19 山岸侑莉
8	連載<54>保育日誌 5歳児さつまいも掘り　ページ：22 島本一男
9	連載<31>保育園の献立幼児食とおとりわけ離乳食 10月の献立表　ページ：24 長田和恵
10	連載<7>おいしいよ!お家ごはん高野豆腐とじゃがいものそぼろ煮　ページ：28 佐竹直子
11	連載<7>子どもたちのからだと心に寄り添って子どもに関わる仕事で大切なこと豊かな想像力と創造力を　ページ：30 宍戸洲美
12	食でつながる人と地域と学びの輪
1	「食」で発見!人々の暮らしと歴史　ページ：33 ゆういちろう先生
13	第37回「食と健康を考えるシンポジウム」の報告　ページ：36 宍戸洲美[ほか]
1	基調講演<1>/<2>の要旨報告
2	シンポジウムの要旨報告
3	参加していただいた方の感想文より
14	お知らせ
1	「離乳食」と「免疫力」の講演会　ページ：41
15	連載<103>農をもっと身近に「???」がいっぱい…今後の米政策に求められること　ページ：42 坂口正明
16	連載<64>脅かされる食の安全コメ生産の企業化・ハイテク化は何をもたらすのか　ページ：47 天笠啓祐
17	わたしからのひとこと　ページ：52
18	ニュースクリップ　ページ：53
19	年間購読案内　ページ：55
20	あとがき・次号予告　ページ：56