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書誌情報サマリ

タイトル

わたしが元気なのはこれを食べているから

人名 横山 タカ子／著
人名ヨミ ヨコヤマ タカコ
出版者・発行者 家の光協会
出版年月 2024.3

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル わたしが元気なのはこれを食べているから
サブタイトル 76歳、横山タカ子の食の知恵／信州在住の料理研究家が実践する不調知らずの体をつくる食材と食べ方
タイトルヨミ ワタシ ガ ゲンキ ナノワ コレ オ タベテ イル カラ
サブタイトルヨミ ナナジュウロクサイ ヨコヤマ タカコ ノ ショク ノ チエ／シンシュウ ザイジュウ ノ リョウリ ケンキュウカ ガ ジッセン スル フチョウシラズ ノ カラダ オ ツクル ショクザイ ト タベカタ
人名 横山 タカ子／著
人名ヨミ ヨコヤマ タカコ
出版者・発行者 家の光協会
出版者・発行者等ヨミ イエ ノ ヒカリ キョウカイ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2024.3
ページ数または枚数・巻数 95p
大きさ 26cm
価格 ￥１６００
ISBN 978-4-259-56791-0
ISBN 4-259-56791-0
分類記号 596
件名 料理
内容紹介 筋肉を増やす青背の魚、腸内環境を整える小豆や干し野菜、骨をじょうぶにする小魚、体を温める長いも…。信州在住の76歳の料理研究家が、不調知らずの体をつくる食材と食べ方を紹介する。
著者紹介 長野県大町市生まれ。長野や東京で料理教室を行う。著書に「四季に寄り添い暮らしかさねて」「74歳、横山タカ子の体にいいごはん」など。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009812746899



目次


内容細目

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