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1 0015102346図書一般198.22/ﾌﾗ19/1F人文貸出可  ○

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書誌情報サマリ

タイトル

ローマ教皇食の旅

人名 中村 玲子／著
人名ヨミ ナカムラ レイコ
出版者・発行者 KADOKAWA
出版年月 2019.11

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル ローマ教皇食の旅
並列タイトル Heritage Recipes for Pope Francis
タイトルヨミ ローマ キョウコウ ショク ノ タビ
人名 中村 玲子／著 　 小松原 久美子／訳
人名ヨミ ナカムラ レイコ　コマツバラ クミコ
出版者・発行者 KADOKAWA
出版者・発行者等ヨミ カドカワ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2019.11
ページ数または枚数・巻数 349p
大きさ 20cm
価格 ￥３２００
ISBN 978-4-04-108719-0
ISBN 4-04-108719-0
分類記号 198.22
件名 料理 ／ 聖書 ／ 食品
件名 Francisco
件名 フランシスコ
内容紹介 世界45の国と地域を巡る、ローマ教皇フランシスコ。旅先で語ったメッセージと、出迎えた各国の大使が寄せた、笑顔の食卓とそのレシピを集成。聖書における様々な食材の解釈、豆知識、栄養学的/医学的効能もまとめる。
著者紹介 米国アメリカン大学博士課程修了。慶應義塾大学、聖心女子大学、東京女子医科大学にて、英語・英米文学の講師をつとめた。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009812358287



目次


内容細目

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