蔵書情報
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資料の状態
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No. |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
貸出
|
1 |
0014184998 | 図書一般 | B596.04/キム18/ | 1F人文 | 貸出可 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書 |
タイトル |
キムラ食堂のメニュー |
シリーズ名 |
中公文庫 |
シリーズ番号 |
き47-1 |
タイトルヨミ |
キムラ ショクドウ ノ メニュー |
シリーズ名ヨミ |
チュウコウ ブンコ |
シリーズ番号ヨミ |
キ-47-1 |
人名 |
木村 衣有子/著
|
人名ヨミ |
キムラ ユウコ |
出版者・発行者 |
中央公論新社
|
出版者・発行者等ヨミ |
チュウオウ コウロン シンシャ |
出版地・発行地 |
東京 |
出版・発行年月 |
2017.10 |
ページ数または枚数・巻数 |
267p |
大きさ |
16cm |
価格 |
¥720 |
ISBN |
978-4-12-206472-0 |
ISBN |
4-12-206472-0 |
分類記号 |
596.04
|
件名 |
料理
|
内容紹介 |
懐かしの大食堂、小さな台所での工夫、郊外のコーヒーショップ…。飲食店主や職人の取材を続けるかたわら、お酒のミニコミ『のんべえ春秋』を発行してきた著者が、さまざまな食べもの・飲みものとの出合いを綴る。 |
言語区分 |
JPN |
タイトルコード |
1009812160210 |
目次
内容細目
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