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書誌情報サマリ

タイトル

絵で見てわかる認知症「食事の困った!」に答えます

人名 菊谷 武／著
人名ヨミ キクタニ タケシ
出版者・発行者 女子栄養大学出版部
出版年月 2015.8

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 絵で見てわかる認知症「食事の困った!」に答えます
サブタイトル 「食べてくれない」には理由があります
タイトルヨミ エ デ ミテ ワカル ニンチショウ ショクジ ノ コマッタ ニ コタエマス
サブタイトルヨミ タベテ クレナイ ニワ リユウ ガ アリマス
人名 菊谷 武／著
人名ヨミ キクタニ タケシ
出版者・発行者 女子栄養大学出版部
出版者・発行者等ヨミ ジョシ エイヨウ ダイガク シュッパンブ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2015.8
ページ数または枚数・巻数 111p
大きさ 26cm
価格 ￥１６００
ISBN 978-4-7895-4746-8
ISBN 4-7895-4746-8
分類記号 493.758
件名 老人性認知症 ／ 食生活
内容紹介 認知症状や高齢に伴って起こる、嚙んだり飲み込んだりする機能の低下などで、食事のときに支障が出てきます。在宅診療の患者やその家族の経験を基に、認知症患者の食事の介護の疑問に答えます。手づかみ食レシピ集なども収録。
著者紹介 日本歯科大学卒業。歯学博士。日本歯科大学教授、同大学口腔リハビリテーション多摩クリニック院長。著書に「「食べる」介護がまるごとわかる本」など。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009811936471



目次


内容細目

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