検索結果資料の内容

図書
ログインすると表紙画像を
ご覧になれます
ご利用の地域の図書館が所蔵している場合、そちらの方が早く借りられることもあります。
また、ご利用の地域の図書館に申し込み、県立図書館の資料を取り寄せることもできます。
岡山県図書館横断検索

この資料の情報へのリンク：

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

資料の状態

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 状態 貸出
1 0012836862図書一般498.55/ｴｻ15/書庫貸出可  ○

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

登録するリストログインメモ

書誌情報サマリ

タイトル

応用栄養学

人名 江澤 郁子／編著
人名ヨミ エザワ イクコ
出版者・発行者 建帛社
出版年月 2014.12

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 応用栄養学
シリーズ名 Nブックス
タイトルヨミ オウヨウ エイヨウガク
シリーズ名ヨミ エヌ ブックス
人名 江澤 郁子／編著 　 津田 博子／編著 　 笠岡(坪山)宜代／[ほか]共著
人名ヨミ エザワ イクコ　ツダ ヒロコ　カサオカ ツボヤマ ノブヨ
版次 4訂
出版者・発行者 建帛社
出版者・発行者等ヨミ ケンパクシャ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2014.12
ページ数または枚数・巻数 6,255p
大きさ 26cm
価格 ￥２８００
ISBN 978-4-7679-0516-7
ISBN 4-7679-0516-7
注記 日本人の食事摂取基準(2015年版)準拠
分類記号 498.55
件名 栄養
内容紹介 妊娠や分娩、加齢に伴う人体の構造や機能の変化、栄養状態の変化、対象者の状態に応じた栄養管理の基本的な考え方を解説。日本人の食事摂取基準(2015年版)に準拠。栄養士・管理栄養士の養成、国家試験対策に最適。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009811866871
目次 第1章 栄養ケア・マネジメント
1.栄養ケア・マネジメントの概要／2.栄養スクリーニング／3.栄養アセスメント／4.栄養ケア
第2章 日本人の食事摂取基準
1.食事摂取基準の目的と基本的な考え方／2.エネルギー・栄養素別食事摂取基準
第3章 母性栄養
1.妊娠期・授乳期の特性／2.妊娠期・授乳期の栄養アセスメントと栄養ケア
第4章 新生児期・乳児期の栄養
1.新生児期の特性／2.乳児期の特性／3.新生児期・乳児期の栄養アセスメントと栄養ケア
第5章 成長期の栄養
1.成長期の特性／2.小児の食事摂取基準／3.幼児期の栄養アセスメントと栄養ケア／4.学童期の栄養アセスメントと栄養ケア／5.思春期の栄養アセスメントと栄養ケア
第6章 成人期の栄養
1.成人期の特性／2.成人期の栄養アセスメントと栄養ケア
第7章 高齢期の栄養
1.高齢期の特性／2.高齢期の栄養アセスメントと栄養ケア
第8章 運動・スポーツと栄養
1.運動時の生理的特性とエネルギー代謝／2.運動と栄養ケア
第9章 環境と栄養
1.生体リズムと栄養／2.ストレスと栄養ケア／3.特殊環境と栄養ケア



目次


内容細目

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

栄養
【食べて強くなる!陸上選手の栄養と食…】 食べて強くなる!陸上選手の栄養と食…
田口 素子／共著… 【ジュニアのためのスポーツ栄養　：　…】 ジュニアのためのスポーツ栄養　：　…
柴田 麗／著 【子どもの食と栄養　：　健やかな成長…】 子どもの食と栄養　：　健やかな成長…
増田 啓子／編著 【65歳からの知っておきたい時間栄養…】 65歳からの知っておきたい時間栄養…
柴田 重信／監修 【健康栄養学　：　健康科学としての栄…】 健康栄養学　：　健康科学としての栄…
井上 順／編,小… 【小児科医ママが教えたい体・脳・心を…】 小児科医ママが教えたい体・脳・心を…
工藤 紀子／著 【100年栄養　：　低栄養を解決する…】 100年栄養　：　低栄養を解決する…
川口 美喜子／著 【管理栄養士・栄養士必携…2024年版】 管理栄養士・栄養士必携…2024年版
日本栄養士会／編 【こんなときなに食べる?　：　からだ…】 こんなときなに食べる?　：　からだ…
牧野 直子／監修… 【食べて強くなる!サッカーの栄養と食…】 食べて強くなる!サッカーの栄養と食…
久保田 尚子／著 【抗老化のための栄養学　：　100歳…】 抗老化のための栄養学　：　100歳…
阿部 皓一／著 【これだけは知っておきたい!「食品成…】 これだけは知っておきたい!「食品成…
渡邊 智子／著 【スポーツ栄養学　：　スポーツ現場を…】 スポーツ栄養学　：　スポーツ現場を…
ルイーズ・バーク… 【健康食品マーケティング3.0　：　…】 健康食品マーケティング3.0　：　…
渡邉 憲和／著 【熱狂と欲望のヘルシーフード　：　「…】 熱狂と欲望のヘルシーフード　：　「…
畑中 三応子／著 【よくわかる栄養学の基本としくみ】 よくわかる栄養学の基本としくみ
中屋 豊／著 【科学的に正しい栄養の教科書　：　専…】 科学的に正しい栄養の教科書　：　専…
 【給食が教えてくれたこと　：　「最高…】 給食が教えてくれたこと　：　「最高…
松丸 奨／著 【保健指導・栄養指導に役立つキーワー…】 保健指導・栄養指導に役立つキーワー…
坂根 直樹／著 【健康食品入門】 健康食品入門
唐木 英明／著 【いのちを守る水分補給　：　熱中症・…】 いのちを守る水分補給　：　熱中症・…
谷口 英喜／著 【行動栄養学とはなにか?　：　食べ物…】 行動栄養学とはなにか?　：　食べ物…
佐々木 敏／著 【食欲人】 食欲人
デイヴィッド・ロ… 【野菜が決め手!栄養の「こつ」　：　…】 野菜が決め手!栄養の「こつ」　：　…
佐藤 秀美／著 【親子ではじめる!天才ごはん　：　栄…】 親子ではじめる!天才ごはん　：　栄…
藤川 徳美／著
もどる
このページの先頭へ トップページへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。