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書誌情報サマリ

タイトル

農業問題の基層とはなにか

人名 末原 達郎／著
人名ヨミ スエハラ タツロウ
出版者・発行者 ミネルヴァ書房
出版年月 2014.12

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 農業問題の基層とはなにか
サブタイトル いのちと文化としての農業
シリーズ名 シリーズ・いま日本の「農」を問う
シリーズ番号 1
タイトルヨミ ノウギョウ モンダイ ノ キソウ トワ ナニカ
サブタイトルヨミ イノチ ト ブンカ ト シテ ノ ノウギョウ
シリーズ名ヨミ シリーズ イマ ニホン ノ ノウ オ トウ
シリーズ番号ヨミ 1
人名 末原 達郎／著 　 佐藤 洋一郎／著 　 岡本 信一／著 　 山田 優／著
人名ヨミ スエハラ タツロウ　サトウ ヨウイチロウ　オカモト シンイチ　ヤマダ マサル
出版者・発行者 ミネルヴァ書房
出版者・発行者等ヨミ ミネルヴァ ショボウ
出版地・発行地 京都
出版・発行年月 2014.12
ページ数または枚数・巻数 5,300,4p
大きさ 20cm
価格 ￥２５００
ISBN 978-4-623-07217-0
ISBN 4-623-07217-0
分類記号 610.4
件名 農業
内容紹介 いま、日本の農業を取り巻く問題とは? 研究者、実務家、ジャーナリストという多彩な執筆陣がユニークな視座に立ち、理論と実践の両面から解説するとともに、世界の多様な事例に照らし、農業の過去・現在・未来を考える。
著者紹介 1951年京都府生まれ。龍谷大学農学部教授、京都大学名誉教授。専門は生物資源経済学、農学原論等。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009811855342



目次


内容細目

文化としての農業を考える   社会の大転換期に   1-69
末原 達郎／著
農業とはそもそも何であったのか   アグロフォレストリ、焼畑、水田漁撈が語るもの   71-174
佐藤 洋一郎／著
日本農業の地平線はどこへ   農業への基本的誤解を解く   175-244
岡本 信一／著
日本農業の未来を世界から考える   ジャーナリズムからの報告   245-300
山田 優／著

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610.4　610.4
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