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書誌情報サマリ

タイトル

23人の定番わが家レシピ

人名 暮しの手帖編集部／著
人名ヨミ クラシ ノ テチョウ ヘンシュウブ
出版者・発行者 暮しの手帖社
出版年月 2014.6

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 23人の定番わが家レシピ
サブタイトル 家族がよろこぶ「直伝の味」
タイトルヨミ ニジュウサンニン ノ テイバン ワガヤ レシピ
サブタイトルヨミ カゾク ガ ヨロコブ ジキデン ノ アジ
人名 暮しの手帖編集部／著
人名ヨミ クラシ ノ テチョウ ヘンシュウブ
出版者・発行者 暮しの手帖社
出版者・発行者等ヨミ クラシ ノ テチョウシャ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2014.6
ページ数または枚数・巻数 110p
大きさ 28cm
価格 ￥１４００
ISBN 978-4-7660-0186-0
ISBN 4-7660-0186-0
分類記号 596
件名 料理
内容紹介 カレー、コロッケ、ハンバーグ、中華料理、みそ汁…。料理家など23人がそれぞれの家庭で変わらずに作り続けている、いつものレシピ78品を紹介します。『暮しの手帖』掲載記事を再編集して書籍化。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009811804195



目次


内容細目

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