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書誌情報サマリ

タイトル	現代栄養学を理解するための分子生物学入門
人名	加藤茂明／編著
人名ヨミ	カトウシゲアキ
出版者・発行者	光生館
出版年月	2010.4

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書
タイトル	現代栄養学を理解するための分子生物学入門
タイトルヨミ	ゲンダイエイヨウガクオリカイスルタメノブンシセイブツガクニュウモン
人名	加藤茂明／編著
人名ヨミ	カトウシゲアキ
出版者・発行者	光生館
出版者・発行者等ヨミ	コウセイカン
出版地・発行地	東京
出版・発行年月	2010.4
ページ数または枚数・巻数	6,221p
大きさ	26cm
価格	￥２６００
ISBN	978-4-332-02083-7
ISBN	4-332-02083-7
分類記号	491.47
件名	栄養／分子生物学
内容紹介	現代栄養学のための分子生物学の入門書。生化学、細胞生物学、分子生物学、分子生理学など、現代栄養学の先端領域をも理解できるように、さまざまな領域をカバーする。
言語区分	jpn
タイトルコード	1009811292253

目次

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