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1 0008073900図書一般383.81/ﾔﾉ07/書庫貸出可  ○

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書誌情報サマリ

タイトル

「家庭の味」の戦後民俗誌

人名 矢野 敬一／著
人名ヨミ ヤノ ケイイチ
出版者・発行者 青弓社
出版年月 2007.5

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 「家庭の味」の戦後民俗誌
サブタイトル 主婦と団欒の時代
シリーズ名 越境する近代
シリーズ番号 2
タイトルヨミ カテイ ノ アジ ノ センゴ ミンゾクシ
サブタイトルヨミ シュフ ト ダンラン ノ ジダイ
シリーズ名ヨミ エッキョウ スル キンダイ
シリーズ番号ヨミ 2
人名 矢野 敬一／著
人名ヨミ ヤノ ケイイチ
出版者・発行者 青弓社
出版者・発行者等ヨミ セイキュウシャ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2007.5
ページ数または枚数・巻数 224p
大きさ 22cm
価格 ￥３４００
ISBN 978-4-7872-2021-9
ISBN 4-7872-2021-9
分類記号 383.81
件名 食生活-歴史 ／ 主婦 ／ 年中行事-日本 ／ 日本-歴史-昭和時代(1945年以後)
内容紹介 ポジティブなイメージとして語られる高度成長期に農村部で拡大した調理方法のリテラシーなどを題材に、戦中から戦後に編成された「主婦」「家庭」という規範を読み解き、日常生活の微細な、しかし決定的な変容の実相に迫る。
著者紹介 1963年札幌市生まれ。静岡大学教育学部准教授。専攻は日本民俗学、近・現代文化史。著書に「写真家・熊谷元一とメディアの時代」「慰霊・追悼・顕彰の近代」など。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009810970515



目次


内容細目

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