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書誌情報サマリ

タイトル

こうちゃんレシピ和食がいちばん!

人名 相田 幸二／著
人名ヨミ アイタ コウジ
出版者・発行者 ヴィレッジブックス
出版年月 2007.5

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル こうちゃんレシピ和食がいちばん!
サブタイトル ヤフー!ブログNo.1
タイトルヨミ コウチャン レシピ ワショク ガ イチバン
サブタイトルヨミ ヤフー ブログ ナンバーワン
人名 相田 幸二／著
人名ヨミ アイタ コウジ
出版者・発行者 ヴィレッジブックス ／ ソニー・マガジンズ(発売)
出版者・発行者等ヨミ ヴィレッジ ブックス／ソニー マガジンズ
出版地・発行地 東京／東京
出版・発行年月 2007.5
ページ数または枚数・巻数 95p
大きさ 26cm
価格 ￥１２００
ISBN 978-4-7897-3089-1
ISBN 4-7897-3089-1
分類記号 596
件名 料理
内容紹介 人気ブログ『こうちゃんの簡単料理レシピ』をアップしている著者が、ブログ未発表の新作和食レシピ46品を収録した、毎日の食卓に「使える和食」だけの料理集。
著者紹介 山形県出身。16歳で板前修業をはじめリゾートホテルの和食部門で働いた後、10年間サラリーマン生活。05年に立ち上げたオリジナルレシピ等を載せたサイトが大ブレイク。幸せ料理研究家。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009810968738



目次


内容細目

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