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1 1000940476図書一般383.821/ｼﾝ12/書庫貸出可  ○

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書誌情報サマリ

タイトル

辛淑玉の激辛レストラン

人名 辛 淑玉／著
人名ヨミ シン シュクギョク
出版者・発行者 生活情報センター
出版年月 2003.12

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 辛淑玉の激辛レストラン
サブタイトル 上野千鶴子・佐高信・安部譲二・辛淑玉の4兄妹対談
タイトルヨミ シン シュクギョク ノ ゲキカラ レストラン
サブタイトルヨミ ウエノ チズコ サタカ マコト アベ ジョウジ シン シュクギョク ノ ヨンキョウダイ タイダン
人名 辛 淑玉／著
人名ヨミ シン シュクギョク
出版者・発行者 生活情報センター
出版者・発行者等ヨミ セイカツ ジョウホウ センター
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2003.12
ページ数または枚数・巻数 167p
大きさ 21cm
価格 ￥１４００
ISBN 4-86126-102-3
分類記号 383.821
件名 食生活 ／ 料理(朝鮮)
内容紹介 ようこそ激辛レストランへ! 韓国食文化をどうぞ召し上がれ。お食事の合間には「辛口」トークもご用意しております…。前菜から食後のコーヒーまでの順序にそって、韓国料理にまつわるあれこれを楽しく綴る。
著者紹介 1959年東京都生まれ。在日三世。株式会社香科舎代表。人材育成技術研究所所長。明治大学政治経済学部特別招聘教授。著書に「愛と憎しみの韓国語」ほか。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009810517029



目次


内容細目

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辛 淑玉
383.821　383.821
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