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1 1000579761図書一般596.04/ｲｼ09/書庫貸出可  ○

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書誌情報サマリ

タイトル

食と人生-81の物語り

人名 石毛 直道／編
人名ヨミ イシゲ ナオミチ
出版者・発行者 味の素食の文化センター
出版年月 2001.10

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 食と人生-81の物語り
タイトルヨミ ショク ト ジンセイ ハチジュウイチ ノ モノガタリ
人名 石毛 直道／編 　 井上 忠司／編 　 本間 千枝子／編
人名ヨミ イシゲ ナオミチ　イノウエ タダシ　ホンマ チエコ
出版者・発行者 味の素食の文化センター ／ 農山漁村文化協会(発売)
出版者・発行者等ヨミ アジノモト ショク ノ ブンカ センター／ノウサン ギョソン ブンカ キョウカイ
出版地・発行地 東京／東京
出版・発行年月 2001.10
ページ数または枚数・巻数 274p
大きさ 20cm
価格 ￥１４２９
ISBN 4-540-01168-5
分類記号 596.04
件名 料理 ／ 食物 ／ 作文-文集
内容紹介 味の素食の文化センターが開催した「『食と人生』作文コンクール」の応募作品を収録。20世紀の日本人の生き方を食の思い出から証言。人生の節目を作る多彩な食の体験を81のエピソードで語る。
著者紹介 国立民族学博物館館長。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009810300330



目次


内容細目

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