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資料の状態
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No. |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
貸出
|
1 |
0200137511 | DVD | V366/フ/39 | 2F視聴覚 | 貸出可 |
○ |
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書誌情報サマリ
タイトル |
プロフェッショナル 〔39〕 修業は、一生終わらない
|
人名 |
茂木 健一郎/出演
|
人名ヨミ |
モギ ケンイチロウ |
出版年月 |
2008.8 |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
視聴覚 |
タイトル |
プロフェッショナル 〔39〕 修業は、一生終わらない |
サブタイトル |
仕事の流儀 |
シリーズ名 |
NHK DVD |
タイトルヨミ |
プロフェッショナル シュギョウ ワ イッショウ オワラナイ |
サブタイトルヨミ |
シゴト ノ リュウギ |
シリーズ名ヨミ |
エヌエイチケー ディーヴイディー |
人名 |
茂木 健一郎/出演
|
人名 |
小野 二郎/出演
|
人名ヨミ |
モギ ケンイチロウ |
人名ヨミ |
オノ ジロウ |
出版・発行年月 |
2008.8 |
ページ数または枚数・巻数 |
1 |
大きさ |
12 |
再生時間 |
71分 |
価格 |
¥7000 |
レコード番号 |
4988066160677 |
発売番号 |
NSDS-12295 |
注記 |
特典:28分/語り:橋本さとし/音声:ステレオ ドルビーデジタル/画面:16:9 LB/記録層:片面/字幕:日本語 |
分類記号 |
366.29
|
件名 |
職業
/
伝記-日本
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件名 |
小野 二郎(1925〜)
|
件名 |
オノ ジロウ
|
内容紹介 |
「現代の名工」に選ばれた鮨職人・小野二郎。「握った瞬間が最もおいしい」という信念から、流れるような速さで鮨を握り、客に差し出す。「フランス料理界の帝王」の異名を持つシェフとの真剣勝負に密着。 |
言語区分 |
jpn |
タイトルコード |
3009830012668 |
目次
内容細目
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小野 二郎(1925〜) 職業 伝記-日本
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