蔵書情報
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資料の状態
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| No. |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
貸出
|
| 1 |
0016224271 | こどもの本 | C498/ｽｽ25/ | 1F児研室 | 館内利用 |
× |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| 書誌種別 |
児童図書 |
| タイトル |
天才!食べもの大百科 |
| シリーズ名 |
理系脳を育てる科学クイズドリル |
| シリーズ番号 |
4 |
| タイトルヨミ |
テンサイ タベモノ ダイヒャッカ |
| シリーズ名ヨミ |
リケイノウ オ ソダテル カガク クイズ ドリル |
| シリーズ番号ヨミ |
4 |
| 人名 |
鈴木 志保子／監修
|
| 人名ヨミ |
スズキ シホコ |
| 出版者・発行者 |
ニュートンプレス
|
| 出版者・発行者等ヨミ |
ニュートン プレス |
| 出版地・発行地 |
東京 |
| 出版・発行年月 |
2025.2 |
| ページ数または枚数・巻数 |
143p |
| 大きさ |
17cm |
| 価格 |
￥１２００ |
| ISBN |
978-4-315-52890-9 |
| ISBN |
4-315-52890-9 |
| 分類記号 |
498.5
|
| 件名 |
食品
|
| 内容紹介 |
「考える力」と「ひらめく力」が同時に身につく! ビックリ食べものから、食べものの科学、栄養素のひみつ、食べものと健康まで、食べものに関するクイズをイラストや漫画とともに収録する。コラムも掲載。 |
| 言語区分 |
JPN |
| タイトルコード |
1009812820163 |
| 目次 |
ステージ 1 ビックリ食べもの |
|
(1)パンは大せんぱい／(2)どこかにあったコーヒー豆／(3)おかしクイズ1／(4)おかしクイズ2／(5)きなこどこのこ／(6)オレンジ色のアレ／★ミニマンガ「おせち料理の意味」／(7)サカナドレカナ1／(8)サカナドレカナ2／(9)ヤサイドレカナ／(10)冬生まれ・春生まれ／(11)かくれた共通点／(12)卵のしごと／(13)トリュフを探しだせ!／(14)○○のありかを教えてくれる鳥／(15)宇宙食／★コラム「忍者の食事」 |
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ステージ 2 食べものの科学 |
|
(16)タマネギから姫を守れ!／(17)スイカたたき隊／(18)種なしブドウのつくり方／(19)ちまきまきまき／(20)長持ちするかんづめ／(21)昔の冷蔵庫／(22)冷凍に向かないもの／(23)カラメルソースのつくり方／(24)アイスと塩／(25)手づくりマヨネーズ／★ミニマンガ「魚に塩をふるわけ」／(26)○○に包まれた納豆／(27)ありがとう発酵食品／(28)みそ汁ファンタジー／(29)圧力なべマジック／(30)ふきでる炭酸飲料／(31)サイフォン式○○／★コラム「カビから発見された薬」 |
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ステージ 3 栄養素のひみつ |
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(32)消化のよい食べもの／(33)体の中の水／(34)エネルギーがほしい1／(35)エネルギーがほしい2／(36)ホディービルダーのアレ／(37)ロシア料理のヒミツ／★ミニマンガ「人はなぜ太る?」／(38)ホウレンソウのゆで方／(39)ニンジンの食べ方／(40)すごい大根おろし／(41)干されたカキ／(42)ミネラルウォーターの味／(43)体内の鉄／(44)○○のそうじ屋／(45)ビーガン／★コラム「昆虫は人類を救う?」 |
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ステージ 4 食べものと健康 |
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(46)汗をたくさんかいたときは…／(47)カゼをひいたらアレ／(48)in漢方薬／(49)船乗りの病気／(50)江戸わずらい／(51)体によいヨーグルト／(52)ホワッツ・カロリー／★ミニマンガ「危ないダイエット」／(53)5つの味／(54)味がかわる食べもの／(55)カロリーゼロ／(56)食品添加物は何のため?／(57)2つの期限／(58)カフェイン／(59)アレルギーの話 |
| 内容紹介（児童書） |
きな粉(こ)は何からつくられる?スイカを手で軽くたたいて低い音がした場合、中身はどのようになっている?大根おろしがもつ、すごいはたらきとは?食品添加物(しょくひんてんかぶつ)は何のために加えられている?「考える力」と「ひらめく力」が同時に身につく、食べものに関するクイズがたくさん入っています。 |
目次
内容細目
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