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書誌情報サマリ

タイトル

食料安全保障の研究

人名 山下 一仁／著
人名ヨミ ヤマシタ カズヒト
出版者・発行者 日経BP日本経済新聞出版
出版年月 2024.12

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 食料安全保障の研究
サブタイトル 襲い来る食料途絶にどう備えるか
タイトルヨミ ショクリョウ アンゼン ホショウ ノ ケンキュウ
サブタイトルヨミ オソイクル ショクリョウ トゼツ ニ ドウ ソナエルカ
人名 山下 一仁／著
人名ヨミ ヤマシタ カズヒト
出版者・発行者 日経BP日本経済新聞出版 ／ 日経BPマーケティング(発売)
出版者・発行者等ヨミ ニッケイ ビーピー ニホン ケイザイ シンブン シュッパン／ニッケイ ビーピー マーケティング
出版地・発行地 [東京]／東京
出版・発行年月 2024.12
ページ数または枚数・巻数 367p
大きさ 19cm
価格 ￥２５００
ISBN 978-4-296-12082-6
ISBN 4-296-12082-6
注記 文献:p365〜367
分類記号 611.31
件名 食糧安全保障
内容紹介 今のコメ生産では、台湾有事で国民は半年経たないうちに餓死に直面する。生存の危機から国民を救う真の処方箋とは? 長年、食料安全保障問題に関わってきた著者が、起こりうる危機と対策を徹底検証する。
著者紹介 岡山県生まれ。東京大学博士(農学)。キヤノングローバル戦略研究所研究主幹。経済産業研究所上席研究員(特任)。著書に「食の安全と貿易」など。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009812812500



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