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書誌情報サマリ

タイトル

自分のために料理を作る

人名 山口 祐加／著
人名ヨミ ヤマグチ ユカ
出版者・発行者 晶文社
出版年月 2023.8

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 自分のために料理を作る
サブタイトル 自炊からはじまる「ケア」の話
タイトルヨミ ジブン ノ タメ ニ リョウリ オ ツクル
サブタイトルヨミ ジスイ カラ ハジマル ケア ノ ハナシ
人名 山口 祐加／著 　 星野 概念／対話に参加
人名ヨミ ヤマグチ ユカ　ホシノ ガイネン
出版者・発行者 晶文社
出版者・発行者等ヨミ ショウブンシャ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2023.8
ページ数または枚数・巻数 358p
大きさ 19cm
価格 ￥１７００
ISBN 978-4-7949-7378-8
ISBN 4-7949-7378-8
分類記号 596.04
件名 料理
内容紹介 誰かのためにだったら作れるけれど、自分のために料理ができない-。そんな6人を著者が3カ月間「自炊コーチ」し、精神科医と共に気持ちの変化や発見についてインタビューし、自炊の効用を探る。レシピも収録。
著者紹介 東京生まれ。自炊料理家。料理初心者に向けた料理教室「自炊レッスン」や、小学生向けの「オンライン子ども自炊レッスン」、レシピ製作など幅広く活動。著書に「週3レシピ」など。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009812697562



目次


内容細目

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