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資料の状態
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No. |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
貸出
|
1 |
0016137812 | 図書一般 | 596.3/シン23/ | 1F人文 | 貸出中 |
× |
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書誌情報サマリ
タイトル |
真藤舞衣子のまいにちおいしい!豆腐と油揚げ
|
人名 |
真藤 舞衣子/著
|
人名ヨミ |
シンドウ マイコ |
出版者・発行者 |
高橋書店
|
出版年月 |
2023.2 |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書 |
タイトル |
真藤舞衣子のまいにちおいしい!豆腐と油揚げ |
タイトルヨミ |
シンドウ マイコ ノ マイニチ オイシイ トウフ ト アブラアゲ |
人名 |
真藤 舞衣子/著
|
人名ヨミ |
シンドウ マイコ |
出版者・発行者 |
高橋書店
|
出版者・発行者等ヨミ |
タカハシ ショテン |
出版地・発行地 |
東京 |
出版・発行年月 |
2023.2 |
ページ数または枚数・巻数 |
127p |
大きさ |
26cm |
価格 |
¥1600 |
ISBN |
978-4-471-40887-9 |
ISBN |
4-471-40887-9 |
分類記号 |
596.3
|
件名 |
料理
/
豆腐
/
油揚げ
|
内容紹介 |
冷や奴、白あえ、揚げだし、春巻き、豆腐白玉しるこ、精進キーマカレー、焼き油揚げのねぎあえ、ツナマヨ油揚げピザ、おいなりさん…。安価でおいしくて栄養豊富な豆腐料理65品と油揚げ料理30品のレシピを紹介します。 |
著者紹介 |
東京生まれ。料理家。レシピ開発や料理教室を通じて、環境を考えた食べ方、暮らし方、食育を提案する。 |
言語区分 |
JPN |
タイトルコード |
1009812656172 |
目次
内容細目
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