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書誌情報サマリ

タイトル

日本を味わう366日の旬のもの図鑑

人名 暦生活／著
人名ヨミ コヨミセイカツ
出版者・発行者 淡交社
出版年月 2023.1

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 日本を味わう366日の旬のもの図鑑
タイトルヨミ ニホン オ アジワウ サンビャクロクジュウロクニチ ノ シュン ノ モノ ズカン
人名 暦生活／著 　 清 絢／執筆
人名ヨミ コヨミセイカツ　キヨシ アヤ
出版者・発行者 淡交社
出版者・発行者等ヨミ タンコウシャ
出版地・発行地 京都
出版・発行年月 2023.1
ページ数または枚数・巻数 377p
大きさ 21cm
価格 ￥２６００
ISBN 978-4-473-04529-4
ISBN 4-473-04529-4
注記 文献:巻末
分類記号 596
件名 食物 ／ 料理 ／ 食生活-日本
内容紹介 旬の食材をおいしい時季にいただき、伝統的な行事食を暮らしの中に取り入れるための366日の食図鑑。写真とともにその日の暦や日本古来の風習に添って旬の食材を知ることができる。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009812641120



目次


内容細目

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