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資料の状態
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No. |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
貸出
|
1 |
0016417701 | 図書一般 | 612.1/カワ22/ | 2F自然 | 貸出可 |
○ |
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書誌情報サマリ
タイトル |
稀食満面
|
人名 |
川内 イオ/著
|
人名ヨミ |
カワウチ イオ |
出版者・発行者 |
主婦の友社
|
出版年月 |
2022.12 |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書 |
タイトル |
稀食満面 |
サブタイトル |
そこにしかない「食の可能性」を巡る旅 |
タイトルヨミ |
キショク マンメン |
サブタイトルヨミ |
ソコ ニ シカ ナイ ショク ノ カノウセイ オ メグル タビ |
人名 |
川内 イオ/著
|
人名ヨミ |
カワウチ イオ |
出版者・発行者 |
主婦の友社
|
出版者・発行者等ヨミ |
シュフ ノ トモシャ |
出版地・発行地 |
東京 |
出版・発行年月 |
2022.12 |
ページ数または枚数・巻数 |
254p |
大きさ |
19cm |
価格 |
¥1500 |
ISBN |
978-4-07-453090-8 |
ISBN |
4-07-453090-8 |
分類記号 |
612.1
|
件名 |
日本-農業
/
畜産業-日本
/
農産製造
/
畜産物
/
食品
|
内容紹介 |
秩父のメープルシロップ、牛飼いYouTuber、「畑の味」のワイン、東京産シェーブルチーズ…。川内イオが日本全国で見つけてきた「食」の稀人達を紹介。ローカル発の食の未来の可能性を伝える。 |
著者紹介 |
千葉県出身。稀人ハンター。ライター。著書に「ウルトラニッチ」「農業フロンティア」など。 |
言語区分 |
JPN |
タイトルコード |
1009812635540 |
目次
内容細目
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