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書誌情報サマリ

タイトル

知っておきたい!韓国ごはんの常識

人名 ルナ・キョン／文
人名ヨミ ルナ キョン
出版者・発行者 原書房
出版年月 2022.3

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 知っておきたい!韓国ごはんの常識
サブタイトル イラストで見るマナー、文化、レシピ、ちょっといい話まで
タイトルヨミ シッテ オキタイ カンコク ゴハン ノ ジョウシキ
サブタイトルヨミ イラスト デ ミル マナー ブンカ レシピ チョット イイ ハナシ マデ
人名 ルナ・キョン／文 　 アンジ／絵 　 繁松 緑／訳
人名ヨミ ルナ キョン　アンジ　シゲマツ ミドリ
出版者・発行者 原書房
出版者・発行者等ヨミ ハラ ショボウ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2022.3
ページ数または枚数・巻数 128p
大きさ 22cm
価格 ￥１６００
ISBN 978-4-562-07150-0
ISBN 4-562-07150-0
注記 原タイトル:La cuisine coréenne illustrée
分類記号 383.821
件名 食生活 ／ 料理(朝鮮)
内容紹介 年長者との食事ルールは? 誕生日にはなぜワカメスープを飲むの? 食事の作法から、日常料理、伝統料理、屋台料理、北朝鮮の名物まで、韓国の食文化のすべてをイラストで解説する。
著者紹介 韓国人料理家。自身のブログで韓国料理と発酵食品に関する情報を発信。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009812569552



目次


内容細目

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383.821　383.821
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