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資料の状態
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No. |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
貸出
|
1 |
0015952617 | 図書一般 | 498.583/イサ22/ | 2F自然 | 貸出可 |
○ |
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書誌情報サマリ
タイトル |
まいにち食薬養生帖
|
人名 |
井澤 由美子/著
|
人名ヨミ |
イザワ ユミコ |
出版者・発行者 |
リトルモア
|
出版年月 |
2022.2 |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書 |
タイトル |
まいにち食薬養生帖 |
サブタイトル |
365日の食が心とからだの薬になる |
タイトルヨミ |
マイニチ ショクヤク ヨウジョウチョウ |
サブタイトルヨミ |
サンビャクロクジュウゴニチ ノ ショク ガ ココロ ト カラダ ノ クスリ ニ ナル |
人名 |
井澤 由美子/著
|
人名ヨミ |
イザワ ユミコ |
出版者・発行者 |
リトルモア
|
出版者・発行者等ヨミ |
リトル モア |
出版地・発行地 |
東京 |
出版・発行年月 |
2022.2 |
ページ数または枚数・巻数 |
430p |
大きさ |
18cm |
価格 |
¥1600 |
ISBN |
978-4-89815-552-3 |
ISBN |
4-89815-552-3 |
分類記号 |
498.583
|
件名 |
食品
/
料理
/
健康法
|
内容紹介 |
からだが求めているものを、薬膳と栄養学の知恵で手軽にとりいれましょう! 食養生を提案する料理家が、1日ひとつ、旬の食材を紹介。その効能や、料理のヒントも伝えます。症状・期待できる効能別索引等も収録。 |
著者紹介 |
調理師、国際中医薬膳師、国際中医師。発酵食や薬膳、保存食作りをライフワークにレシピを考案。料理番組、企業CM、商品開発などを手掛ける。著書に「体がよろこぶお漬け物」など。 |
言語区分 |
JPN |
タイトルコード |
1009812563283 |
目次
内容細目
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