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資料の状態
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No. |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
貸出
|
1 |
0015758998 | 図書一般 | 498.55/ワタ21/ | 2F自然 | 貸出可 |
○ |
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書誌情報サマリ
タイトル |
応用栄養学
|
人名 |
渡邉 早苗/編集
|
人名ヨミ |
ワタナベ サナエ |
出版者・発行者 |
朝倉書店
|
出版年月 |
2021.4 |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書 |
タイトル |
応用栄養学 |
シリーズ名 |
スタンダード人間栄養学 |
タイトルヨミ |
オウヨウ エイヨウガク |
シリーズ名ヨミ |
スタンダード ニンゲン エイヨウガク |
人名 |
渡邉 早苗/編集
山田 哲雄/編集
吉野 陽子/編集
旭 久美子/編集
|
人名ヨミ |
ワタナベ サナエ ヤマダ テツオ ヨシノ ヨウコ アサヒ クミコ |
版次 |
第3版 |
出版者・発行者 |
朝倉書店
|
出版者・発行者等ヨミ |
アサクラ ショテン |
出版地・発行地 |
東京 |
出版・発行年月 |
2021.4 |
ページ数または枚数・巻数 |
5,149p |
大きさ |
26cm |
価格 |
¥2700 |
ISBN |
978-4-254-61064-2 |
ISBN |
4-254-61064-2 |
注記 |
文献:p126〜130 |
分類記号 |
498.55
|
件名 |
栄養
|
内容紹介 |
栄養ケア・マネジメントの基礎や、ライフステージ別の身体・栄養特性、栄養アセスメントと栄養ケアなどを解説した応用栄養学のテキスト。管理栄養士・栄養士教育のコアカリキュラムや管理栄養士の国家試験ガイドラインに準拠。 |
著者紹介 |
1945年東京都生まれ。女子栄養大学名誉教授。医学博士。 |
言語区分 |
JPN |
タイトルコード |
1009812476296 |
目次
内容細目
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