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書誌情報サマリ

タイトル

悪魔の食べ合わせレシピ

人名 鈴木 隆一／著
人名ヨミ スズキ リュウイチ
出版者・発行者 講談社
出版年月 2021.3

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 悪魔の食べ合わせレシピ
サブタイトル ソッコーで人間をダメにするウマさ
タイトルヨミ アクマ ノ タベアワセ レシピ
サブタイトルヨミ ソッコー デ ニンゲン オ ダメ ニ スル ウマサ
人名 鈴木 隆一／著
人名ヨミ スズキ リュウイチ
出版者・発行者 講談社
出版者・発行者等ヨミ コウダンシャ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2021.3
ページ数または枚数・巻数 111p
大きさ 19cm
価格 ￥１２００
ISBN 978-4-06-522700-8
ISBN 4-06-522700-8
分類記号 596.04
件名 食物 ／ 料理 ／ 味覚
内容紹介 バナナ+シラス、カレー+ピノアイス、マーボー豆腐+インスタントコーヒー、プリン+納豆…!? 人工舌「味覚センサーレオ」が科学的にはじきだした、食べ始めたら止まらない、本当においしい「無限レシピ」を紹介する。
著者紹介 慶應義塾大学大学院理工学研究科修了。AISSY株式会社代表取締役社長と慶應義塾大学特任講師を兼務。著書に「味覚力を鍛えれば病気にならない」など。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009812475444



目次


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