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書誌情報サマリ

タイトル

季節を家につれてくる

人名 森下 美津子／著
人名ヨミ モリシタ ミツコ
出版者・発行者 京都新聞出版センター
出版年月 2021.1

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 季節を家につれてくる
サブタイトル 旬をみつける小さなごちそう
タイトルヨミ キセツ オ イエ ニ ツレテ クル
サブタイトルヨミ シュン オ ミツケル チイサナ ゴチソウ
人名 森下 美津子／著
人名ヨミ モリシタ ミツコ
出版者・発行者 京都新聞出版センター
出版者・発行者等ヨミ キョウト シンブン シュッパン センター
出版地・発行地 京都
出版・発行年月 2021.1
ページ数または枚数・巻数 167p
大きさ 19cm
価格 ￥１８００
ISBN 978-4-7638-0740-3
ISBN 4-7638-0740-3
分類記号 596
件名 料理
内容紹介 桜シロップ、とうもろこしごはん、冬瓜の実山椒炒め、かぶのクラムチャウダー…。肩の力を抜いて味わいたい、料理教室「日曜日のごちそう」の旬のレシピを紹介する。『京都新聞』連載に加筆修正。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009812466314



目次


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