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書誌情報サマリ

タイトル

香り豊かな茶葉でおいしい至福のスイーツ

人名 坂田 阿希子／[ほか著]
人名ヨミ サカタ アキコ
出版者・発行者 家の光協会
出版年月 2020.11

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 香り豊かな茶葉でおいしい至福のスイーツ
サブタイトル 紅茶・抹茶・ほうじ茶・煎茶・中国茶
タイトルヨミ カオリ ユタカ ナ チャバ デ オイシイ シフク ノ スイーツ
サブタイトルヨミ コウチャ マッチャ ホウジチャ センチャ チュウゴクチャ
人名 坂田 阿希子／[ほか著]
人名ヨミ サカタ アキコ
出版者・発行者 家の光協会
出版者・発行者等ヨミ イエ ノ ヒカリ キョウカイ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2020.11
ページ数または枚数・巻数 79p
大きさ 26cm
価格 ￥１５００
ISBN 978-4-259-56667-8
ISBN 4-259-56667-8
分類記号 596.65
件名 菓子 ／ 茶 ／ 紅茶 ／ 中国茶
内容紹介 お茶好きな4人の料理家・菓子研究家が、紅茶・抹茶・ほうじ茶・煎茶・中国茶を使ったスイーツのレシピを紹介。焼き菓子からひんやりデザートまで、茶葉の風味が口の中に広がる、とっておきスイーツが満載。
著者紹介 菓子・料理研究家。料理教室「studio SPOON」、「洋食KUCHIBUE」をオープン。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009812448105



目次


内容細目

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