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資料の状態
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No. |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
貸出
|
1 |
0015527658 | 図書一般 | 596.22/オコ20/ | 1F人文 | 貸出可 |
○ |
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書誌情報サマリ
タイトル |
ミールス、ダルバート、ライス&カリー
|
人名 |
小此木 大/著
|
人名ヨミ |
オコノギ ダイ |
出版者・発行者 |
インセクツ
|
出版年月 |
2020.7 |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書 |
タイトル |
ミールス、ダルバート、ライス&カリー |
サブタイトル |
南インド、ネパール、スリランカ 3つの地域の美味しいカレー |
タイトルヨミ |
ミールス ダルバート ライス アンド カリー |
サブタイトルヨミ |
ミナミインド ネパール スリランカ ミッツ ノ チイキ ノ オイシイ カレー |
人名 |
小此木 大/著
本田 遼/著
濱田 祐介/著
|
人名ヨミ |
オコノギ ダイ ホンダ リョウ ハマダ ユウスケ |
出版者・発行者 |
インセクツ
|
出版者・発行者等ヨミ |
インセクツ |
出版地・発行地 |
大阪 |
出版・発行年月 |
2020.7 |
ページ数または枚数・巻数 |
127p |
大きさ |
26cm |
価格 |
¥1950 |
ISBN |
978-4-907932-10-7 |
ISBN |
4-907932-10-7 |
分類記号 |
596.22
|
件名 |
料理(インド)
/
料理(ネパール)
/
料理(スリランカ)
/
カレー
|
内容紹介 |
南インドのミールス、ネパールのダルバート、スリランカのライス&カリー。カレーにご飯、副菜などが1つのプレートの上に複数並ぶ、定番の食事スタイルです。各地域からそれぞれ3種の組み合わせを作り方とともに紹介します。 |
言語区分 |
JPN |
タイトルコード |
1009812415659 |
目次
内容細目
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