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1 0015350622図書一般617.6/キタ20/2F自然貸出可 

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書誌情報サマリ

タイトル

おいしいハーブ暮らし12か月

人名 北村 光世/著
人名ヨミ キタムラ ミツヨ
出版者・発行者 世界文化社
出版年月 2020.7


書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル おいしいハーブ暮らし12か月
サブタイトル キッチンガーデン発元気のレシピ
タイトルヨミ オイシイ ハーブグラシ ジュウニカゲツ
サブタイトルヨミ キッチン ガーデンハツ ゲンキ ノ レシピ
人名 北村 光世/著
人名ヨミ キタムラ ミツヨ
出版者・発行者 世界文化社
出版者・発行者等ヨミ セカイ ブンカシャ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2020.7
ページ数または枚数・巻数 143p
大きさ 21cm
価格 ¥1500
ISBN 978-4-418-20312-3
ISBN 4-418-20312-3
分類記号 617.6
件名 ハーブ料理
内容紹介 ハーブと料理のレジェンドが、四季折々の庭仕事や、病気を寄せつけないシンプルクッキングの智恵とレシピを季節ごとに紹介する。ハーブを育てるための基礎知識も収録。
著者紹介 1939年京都府生まれ。アメリカ・ミシガン州ホープカレッジ卒業。ハーブ・オリーブオイル研究家。著書に「おいしい処方箋オリーブオイル・レシピ」など。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009812412100



目次


内容細目

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617.6 617.6
ハーブ 料理
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