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資料の状態
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No. |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
貸出
|
1 |
0015281249 | 図書一般 | 596.23/フシ20/ | 1F人文 | 貸出可 |
○ |
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書誌情報サマリ
タイトル |
バスクのおいしいバルレシピ
|
人名 |
藤沢 セリカ/著
|
人名ヨミ |
フジサワ セリカ |
出版者・発行者 |
マイナビ出版
|
出版年月 |
2020.4 |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書 |
タイトル |
バスクのおいしいバルレシピ |
サブタイトル |
おうちで簡単に作れる料理とデザート |
タイトルヨミ |
バスク ノ オイシイ バル レシピ |
サブタイトルヨミ |
オウチ デ カンタン ニ ツクレル リョウリ ト デザート |
人名 |
藤沢 セリカ/著
|
人名ヨミ |
フジサワ セリカ |
出版者・発行者 |
マイナビ出版
|
出版者・発行者等ヨミ |
マイナビ シュッパン |
出版地・発行地 |
東京 |
出版・発行年月 |
2020.4 |
ページ数または枚数・巻数 |
112p |
大きさ |
26cm |
価格 |
¥1600 |
ISBN |
978-4-8399-7200-4 |
ISBN |
4-8399-7200-4 |
分類記号 |
596.23
|
件名 |
料理(西洋)-スペイン
|
内容紹介 |
美食の街サン・セバスティアンで出会ったピンチョス&料理を紹介する。近所のスーパーでも手に入る材料で簡単に作れるように研究を重ね、現地の味をできるだけ再現。インスタ映えするテクニック、便利な手作り調味料も掲載。 |
著者紹介 |
ハワイ・アイランド料理研究家、アンチエイジングアドバイザー、ハーブコーディネイター。著書に「Theハワイアンスイーツ&デリ」など。 |
言語区分 |
JPN |
タイトルコード |
1009812400277 |
目次
内容細目
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