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書誌情報サマリ

タイトル

疲れないからだになる鉄分ごはん

人名 ワタナベ マキ／著
人名ヨミ ワタナベ マキ
出版者・発行者 家の光協会
出版年月 2020.2

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 疲れないからだになる鉄分ごはん
タイトルヨミ ツカレナイ カラダ ニ ナル テツブン ゴハン
人名 ワタナベ マキ／著 　 蒲池 桂子／栄養監修
人名ヨミ ワタナベ マキ　カマチ ケイコ
出版者・発行者 家の光協会
出版者・発行者等ヨミ イエ ノ ヒカリ キョウカイ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2020.2
ページ数または枚数・巻数 111p
大きさ 21cm
価格 ￥１５００
ISBN 978-4-259-56643-2
ISBN 4-259-56643-2
分類記号 596
件名 料理 ／ ミネラル
内容紹介 だるさや肌荒れの原因は、鉄不足かも? 女性や子どもが不足しがちな鉄分を、こまめにかしこく取り入れることができる「鉄分補給レシピ」を紹介する。著者と女子栄養大学栄養クリニック教授・蒲池桂子との鉄分対談も収録。
著者紹介 料理家。「サルビア給食室」を立ち上げ、料理の仕事を始める。著書に「かけるだけ、あえるだけ醬の本」「冷凍保存ですぐできる絶品おかず」など。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009812379670



目次


内容細目

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