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書誌情報サマリ

タイトル

福祉・保健・医療のための栄養ケア入門

人名 渡邉 早苗／編著
人名ヨミ ワタナベ サナエ
出版者・発行者 建帛社
出版年月 2019.11

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 福祉・保健・医療のための栄養ケア入門
サブタイトル 多職種連携の栄養学
タイトルヨミ フクシ ホケン イリョウ ノ タメ ノ エイヨウ ケア ニュウモン
サブタイトルヨミ タショクシュ レンケイ ノ エイヨウガク
人名 渡邉 早苗／編著 　 寺本 房子／編著 　 石山 麗子／編著 　 小坂 和江／[ほか]共著
人名ヨミ ワタナベ サナエ　テラモト フサコ　イシヤマ レイコ　コサカ カズエ
出版者・発行者 建帛社
出版者・発行者等ヨミ ケンパクシャ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2019.11
ページ数または枚数・巻数 8,154p
大きさ 26cm
価格 ￥２６００
ISBN 978-4-7679-3386-3
ISBN 4-7679-3386-3
分類記号 498.55
件名 栄養
内容紹介 福祉職や保健・医療職などの栄養ケアに役立つ知識を提供する入門書。多職種が連携しながら栄養ケアに取り組めるよう、栄養ケアの意義や制度とのかかわり、栄養ケアの実際、基本的な知識等を解説する。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009812357192



目次


内容細目

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