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書誌情報サマリ

タイトル

大人の献立ルールは2品で10分500kcal

人名 今泉 久美／著
人名ヨミ イマイズミ クミ
出版者・発行者 文化学園文化出版局
出版年月 2019.7

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 大人の献立ルールは2品で10分500kcal
タイトルヨミ オトナ ノ コンダテ ルール ワ ニヒン デ ジップン ゴヒャクキロカロリー
人名 今泉 久美／著
人名ヨミ イマイズミ クミ
出版者・発行者 文化学園文化出版局
出版者・発行者等ヨミ ブンカ ガクエン ブンカ シュッパンキョク
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2019.7
ページ数または枚数・巻数 79p
大きさ 26cm
価格 ￥１６００
ISBN 978-4-579-21358-0
ISBN 4-579-21358-0
分類記号 596
件名 料理
内容紹介 主菜、副菜の2品にご飯という構成の、栄養学に基づいた大人向けの献立ルールを紹介。10分で作れて約500kcalの献立の料理プロセス、ストック素材や作りおきなどを掲載する。
著者紹介 山梨県生まれ。料理家・栄養士。女子栄養大学栄養クリニック特別講師。料理本、雑誌、新聞など、幅広く活躍。著書に「浸して漬けて「作りおき」」など。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009812321650



目次


内容細目

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