検索結果資料の内容

図書
ログインすると表紙画像を
ご覧になれます
ご利用の地域の図書館が所蔵している場合、そちらの方が早く借りられることもあります。
また、ご利用の地域の図書館に申し込み、県立図書館の資料を取り寄せることもできます。
岡山県図書館横断検索

この資料の情報へのリンク：

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

資料の状態

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 状態 貸出
1 0014802482図書一般596.04/ｻｶ18/1F人文貸出可  ○

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

登録するリストログインメモ

書誌情報サマリ

タイトル

cook

人名 坂口 恭平／著
人名ヨミ サカグチ キョウヘイ
出版者・発行者 晶文社
出版年月 2018.12

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル cook
タイトルヨミ クック
人名 坂口 恭平／著
人名ヨミ サカグチ キョウヘイ
出版者・発行者 晶文社
出版者・発行者等ヨミ ショウブンシャ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2018.12
ページ数または枚数・巻数 156p
大きさ 26cm
価格 ￥２２００
ISBN 978-4-7949-7069-5
ISBN 4-7949-7069-5
注記 本文は日本語
分類記号 596.04
件名 料理
内容紹介 詳しいレシピも料理の作り方も載っていない、新世紀の料理書。色とりどりの料理と日々の思索を綴った写真付き料理日記「cook1、2」と、料理の起源へと立ち戻るエッセイ「料理とは何か」を収録する。
著者紹介 1978年熊本県生まれ。早稲田大学理工学部建築学科卒業。作家、建築家、音楽家、画家。「幻年時代」で熊日出版文化賞、「家族の哲学」で熊日文学賞を受賞。ほかの著書に「0円ハウス」など。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009812273244



目次


内容細目

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

596.04　596.04
【ネオ日本食】 ネオ日本食
トミヤマ ユキコ… 【サバの味噌煮は、ワインがすすむ　：…】 サバの味噌煮は、ワインがすすむ　：…
小泉 武夫／著,… 【酔いどれ卵とワイン】 酔いどれ卵とワイン
平松 洋子／著 【カレーライスの丸かじり】 カレーライスの丸かじり
東海林 さだお／… 【わたしの名店　：　おいしい一皿に会…】 わたしの名店　：　おいしい一皿に会…
三浦 しをん／ほ… 【貧乏ピッツァ】 貧乏ピッツァ
ヤマザキ マリ／… 【味つけはせんでええんです】 味つけはせんでええんです
土井 善晴／著 【私を整えるスープ】 私を整えるスープ
サニー早苗／著 【名前のない鍋、きょうの鍋】 名前のない鍋、きょうの鍋
白央 篤司／著 【玉村豊男のフランス式一汁三菜】 玉村豊男のフランス式一汁三菜
玉村 豊男／著 【枝元なほみのめし炊き日記　：　人生…】 枝元なほみのめし炊き日記　：　人生…
枝元 なほみ／著 【自分のために料理を作る　：　自炊か…】 自分のために料理を作る　：　自炊か…
山口 祐加／著,… 【丼めしの丸かじり】 丼めしの丸かじり
東海林 さだお／… 【食いしん坊のお悩み相談】 食いしん坊のお悩み相談
稲田 俊輔／著 【伊丹十三の台所】 伊丹十三の台所
つるとはな編集部… 【私と世界をつなぐ、料理の旅路　：　…】 私と世界をつなぐ、料理の旅路　：　…
インセクツ／編 【元国税庁長官の俗物的料理日記　：　…】 元国税庁長官の俗物的料理日記　：　…
中原 広／著 【保守とは横丁の蕎麦屋を守ることであ…】 保守とは横丁の蕎麦屋を守ることであ…
福田 和也／著 【台所をひらく　：　料理の「こうある…】 台所をひらく　：　料理の「こうある…
白央 篤司／著 【おいしい朝の記憶】 おいしい朝の記憶
飛田 和緒／著 【家庭料理は郷土料理から始まります。…】 家庭料理は郷土料理から始まります。…
松田 美智子／著 【88歳ひとり暮らしの元気をつくる台…】 88歳ひとり暮らしの元気をつくる台…
多良 美智子／著 【母の味、だいたい伝授】 母の味、だいたい伝授
阿川 佐和子／著 【エプロン手帖】 エプロン手帖
平野 レミ／著 【人生にはいつも料理本があった】 人生にはいつも料理本があった
赤澤 かおり／著
料理
【料理のあいうえお】 料理のあいうえお
有元 葉子／著 【バナナマンのせっかくグルメ!!オフ…】 バナナマンのせっかくグルメ!!オフ…
 【つくりおき発酵野菜のアレンジごはん…】 つくりおき発酵野菜のアレンジごはん…
真藤 舞衣子／著 【石原洋子のおさらい料理教室　：　誰…】 石原洋子のおさらい料理教室　：　誰…
石原 洋子／著 【榎本美沙のひと晩発酵調味料　：　気…】 榎本美沙のひと晩発酵調味料　：　気…
榎本 美沙／著 【ツキノワグマの掌を食べたい!　：　…】 ツキノワグマの掌を食べたい!　：　…
北尾 トロ／著 【ジブリの食卓魔女の宅急便　：　子ど…】 ジブリの食卓魔女の宅急便　：　子ど…
スタジオジブリ／… 【志麻さんのレシピノート　：　何度で…】 志麻さんのレシピノート　：　何度で…
タサン志麻／著 【ネオ日本食】 ネオ日本食
トミヤマ ユキコ… 【ズボラさんの買わない、捨てないちょ…】 ズボラさんの買わない、捨てないちょ…
大橋 明子／著 【忙しい人こそ「煮込み料理」を!　：…】 忙しい人こそ「煮込み料理」を!　：…
タサン志麻／著 【大人の居酒屋旅】 大人の居酒屋旅
太田 和彦／著 【たべものなんだ】 たべものなんだ
べかたろう／著 【身近な食材でからだが喜ぶ、野菜レシ…】 身近な食材でからだが喜ぶ、野菜レシ…
増子 友紀子／著 【人間は料理をする生きものだ】 人間は料理をする生きものだ
森枝 卓士／文・… 【公式ハリー・ポッター魔法の料理帳】 公式ハリー・ポッター魔法の料理帳
ジョアンナ・ファ… 【わたしが元気なのはこれを食べている…】 わたしが元気なのはこれを食べている…
横山 タカ子／著 【ジュニアのためのスポーツ栄養　：　…】 ジュニアのためのスポーツ栄養　：　…
柴田 麗／著 【サバの味噌煮は、ワインがすすむ　：…】 サバの味噌煮は、ワインがすすむ　：…
小泉 武夫／著,… 【わたしの料理】 わたしの料理
坂田 阿希子／著 【ラオス料理を知る、つくる】 ラオス料理を知る、つくる
岡田 尚也／著,… 【酔いどれ卵とワイン】 酔いどれ卵とワイン
平松 洋子／著 【およね式手間どろぼうレシピ　：　や…】 およね式手間どろぼうレシピ　：　や…
およね／著 【今夜も食べたいおつかれさまレシピ帖…】 今夜も食べたいおつかれさまレシピ帖…
長谷川 あかり／… 【ドラえもん学びワールドspecia…】 ドラえもん学びワールドspecia…
藤子・F・不二雄…
もどる
このページの先頭へ トップページへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。