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書誌情報サマリ

タイトル

味噌汁専門店のおかず味噌汁100

人名 美噌元／監修
人名ヨミ ミソゲン
出版者・発行者 世界文化社
出版年月 2018.11

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 味噌汁専門店のおかず味噌汁100
タイトルヨミ ミソシル センモンテン ノ オカズ ミソシル ヒャク
人名 美噌元／監修
人名ヨミ ミソゲン
出版者・発行者 世界文化社
出版者・発行者等ヨミ セカイ ブンカシャ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2018.11
ページ数または枚数・巻数 127p
大きさ 21cm
価格 ￥１３００
ISBN 978-4-418-18331-9
ISBN 4-418-18331-9
分類記号 596.21
件名 味噌汁
内容紹介 味噌汁専門店「美噌元」で人気の味噌汁、具だくさんで主役になる味噌汁、意外な食材を組み合わせた味噌汁など、日々の味噌汁に変化をつけるレシピを紹介。アレンジのコツや、それぞれの味噌汁に合わせるおすすめの味噌も掲載。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009812263227



目次


内容細目

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596.21　596.21
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